A aguardente Vínica Velha V.S.O.P. Quinta do Rol é proveniente da única Região Demarcada exclusiva para Aguardentes Vínicas de Portugal, DOC Lourinhã.
É destilada em colunas de cobre pelo método tradicional, exclusivamente a partir dos vinhos da Quinta do Rol, sem adição de sulfitos e especialmente elaborados para a obtenção de Aguardentes Vínicas de grande qualidade.
O envelhecimento natural em cave por mais de 5 anos em cascos de carvalho Português e Francês conferiu a esta Aguardente Vínica cor topázio, um conjunto muito interessante de aromas e sabores complexos e equilibrados, com um final suave e persistente.
Medalha Ouro Concurso de Vinhos Lisboa
Revista de Vinhos 17,5/20
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