Armand de Brignac Champagne é uma marca de prestígio de Champagne, propriedade da família Cattier. Atualmente, o Patriarca Jean-Jacques Cattier supervisiona a produção de vinho do Château com rendimentos anuais estritamente limitados, assegurando que as tradições vitivinícolas artesanais da família são mantidas vivas em cada garrafa.

As caves Cattier estão entre as mais profundas e antigas da região de Champagne e são classificadas pelo Comité Interprofessional du Vin de Champagne e pelo Institut National des Appellations d'Origine. Têm três estilos de arquitectura representados nas cavernas: Gótico, Renascentista, e Romano. Armand de Brignac é envelhecido numa secção especial, fechada na parte mais profunda destas caves, com 119 degraus subterrâneos.