Adaptadas as práticas agrícolas para o modo de produção biológica, a Esporão lança, anualmente, o seu clássico Herdade do Esporão Reserva, em parceria com artistas que ilustram os rótulos, tornando-os únicos a cada colheita.

Este vinho é produzido a partir das castas tradicionais, revelando uma belíssima cor rubi com aromas a amoras pretas, noz-moscada, alcaçuz e uma nuance de pimenta preta. Na boca é rico e complexo, onde predominam notas de fruta preta madura e especiarias, finalizando persistente e envolvente.

A empresa Esporão nasceu no Alentejo da vontade incondicional de fazer os melhores vinhos. Esta motivação é o legado de todos os seus vinhos produzidos e a principal razão para terem alargado a gama para outros produtos e territórios.

A Herdade do Esporão, situada no coração do Alentejo, em Reguengos de Monsaraz, apresenta condições únicas para a agricultura – grandes amplitudes térmicas, solos pobres e variados e uma extraordinária biodiversidade que ajuda a produzir em equilíbrio com o meio ambiente. Com cerca de 702 hectares de vinhas, olivais e outras culturas potenciadas pelo Modo de Produção Biológico, integra, hoje em dia, cerca de 40 castas, 4 variedades de azeitona, pomares e hortas.