O nosso excelente Cabernet Sauvignon é criado a partir de uvas de um talhão localizado nas partes superiores da Quinta do Quetzal, em terras mais pobres, com uma excelente exposição solar e com produções relativamente baixas. As uvas são apanhadas à mão e processadas naturalmente por gravidade na nossa adega moderna. Uma verdadeira experiência Cabernet Sauvignon.
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